سلامت زندگی کن

سلامتی و رژیم

 

soveyda-co.irخواص شیره توت:

شیره توت یکی از محصولات بسیار مفید و دارای طبع گرم و تر است وبرای رفع خستگی و ضعف بسیار مفید است

شیره توت منبع غنی از آهن و ویتامین های A,B  است و یک ماده بسیار قوی و تقویت کننده است از خواص شیره توت میتوان به :

تقویت آهن

ضد سرگیجه و سر درد

از بین بردن ضعف بدنی

کاهش مشکلات گوارشی

مناسب برای افراد سرد مزاج

کاهش مشکلات قلبی

این محصول معجزه آسا دارای فواید زیادی است که در ادامه به آن ها اشاره میشود:

تقویت سیستم ایمنی بدن

تقویت معده

تقویت عملکرد کلیه ها

موثر در تصفیه خون

کمک به انعقاد خون

تقویت بینایی

درمان واریس

کمک به رشد کودکان

کاهش دهنده استرس

درمان سرفه و آسم

کمک به سلامت عروق

رشد و استحکام ناخن

افزایش شیردهی

ملین و پیشگیری کننده از یبوست

بهبود سرماخوردگی

افزایش دهنده قوای جنسی در مردان و زنان

کمک و افزایش یادگیری و تامین انرژی مورد نیاز کودکان

 

شیره توت منبع غنی از آهن است و به افرادی که دارای کم خونی هستند توصیه میشود در صبح و یا در میان وعده های خود شیره ی توت را جای دهند

شیره توت دارای فیبر بالایی است و به رفع مشکلات گوارش کمک می کند و افرادی که دچار تنبلی روده یا یبوست هستند باید این محصول را در رژیم غذایی خود جای دهند

افرادی که دارای افت قند هستند و یا افرادی که خستگی و یا ضعف  در بدن خود احساس می کنند باید شیره توت را مصرف و جایگزین شیرین کننده های مضر کنند

با توجه به اینکه ویتامین A  نقش بسزایی در سلامت پوست و مو و ناخن دارد  و همچنین کمبود آن  باعث ایجاد مشکلاتی مثل خواب رفتن دست و پا و گرفتگی عروق میشود و شیره توت یه دلیل ویتامین A بالایی که دارد به کاهش گرفتگی عروق کمک میکند

شیره توت دارای آنتی اکسیدان بالایی است و مصرف آن کمک به افزایش سطح آنتی اکسیدان در بدن و هم کمک به پیشگیری از بیماری های سرطانی می شود

 

شیره توت شیره مفید برای دیابت :

شیره ی توت برخلاف بقیه ی شیره های طبیعی برای دیابتی ها مضر نیست و علت آن این است قند موجود در این شیره دیر جذب است و البته  افراد  مبتلا به دیابت باید مقدار مصرف مجاز را با پزشک خود مشورت کنند

مصرف شیره توت به عنوان یک ماده مغذی شیرین میتواند جایگزین مناسبی برای کودکان در مصرف شکلات و تنقلات مضر باشد

تهیه شیره توت:

ابتدا توت ها را شسته و داخل قابلمه بریزید و سپس آب اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا پخته شود

در هنگام جوشیدن کف روی آن  را گرفته و اجازه میدهیم تا به خوبی پخته شود

مواد که از حرارت افتاد را با گوشتکوب یا هر وسیله ای له میکنیم و از پارچه ی نخی تمیزی عبور میدهیم و به خوبی آب تفاله ها را میگیریم و سپس آب توت را روی حرارت گذاشته و باز هم کف موجود را میگیریم

وقتی به غلظت رسید اجازه میدهیم خنک شود و آن را در ظرف مناسبی قرار میدهیم

عوارض مصرف زیاد شیره توت :

شیره توت به عنوان یک میانوعده و یا صبحانه عالی میتواند جز سفره ی شما باشد اما مصرف شیره توت به دلیل کالری بالایی که دارد افراد دیابتی و دارای اضافه وزن باید با محدودیت مصرف کنند

چون شیره توت دارای طبع گرم است بر اساس ابو علی سینا  بهتر است بعد از مصرف شیره ی توت بعد از گذشت یک تا دو ساعت مقداری سکنجبین مصرف کنند

بهتر است خانم های باردار در زمان حاملگی از مصرف انواع توت جلوگیری کنند زیرا ممکن است توت باعث ایجاد حساسیت شود و همچنین زیاده روی در مصرف توت باعث اسهال و دل درد میشود

یکی دیگه از خواص توت کمک به تامین آهن در دوران قاعدگی است بانوان در این زمان خون زیادی از دست میدهند و باعث اف فشار افت قند و کم خونی آنها میشود و چون شیره توت مانند شیره خرما و انگور سرشار از آهن است باعث تامین آهن از دست رفته در این مدت میشود و همچنین به تسکین درد کمک میکند

انواع شیره های طبیعی توت ,خرما, انگور,انجیر در صنایع غذایی سویدا با بالاترین کیفیت و در وزن ها 500 گرمی و یک کیلویی به فروش میرساند

تمامی محصولات را میتوانید به صورت حضوری در شعب و به صورت آنلاین در سایت سویدا و یا پیج اینستاگرام تهیه کنید

+ نوشته شده در  پنجشنبه 23 فروردين 1403ساعت 19:53  توسط soveyda 

 ارده و شکلات :

ارده کنجد یکی از محبوب ترین مواد غذایی برای ما ایرانیان است این محصول بسیار مفید خالص و خوشمزه است و امروزه با ترکیبات مختلف به بازار عرضه میشود مانند انواع شیره ها شکلات ها و عسل

ترکیب ارده شکلاتی یکی از جذابترین صبحانه ها برای کودکان است زیرا ترکیب ارده با شکلات باعث شده طعم ارده کنجد که برای کودکان طعمی همه پسند نیست از ترکیب شدن ارده با شکلات آن را به ترکیب جذابی تبدیل کرده

ارده کنجد از کنجد بو داده شده و آسیاب شده بدست میاد و دارای خواص بسیار زیادی برای کودکان است ارده کنجد یک ماده کاملا طبیعی و صد درصد سلامت است و هیچ گونه مواد افزودنی و نگهدارنده ندارد

طبع ارده:

ارده کنجد یکی از مفید ترین محصولات برای بدن است و دارای خواص زیادی مخصوصا برای کاهش وزن است ارده دارای طبع گرم  و تراست و برای افرادی که دارای طبع سرد هستند بسیار مفید است

ارده یکی از مواد های غذایی بسیار پرطرفدار در فصل زمستان است زیرا در این فصل بدن انسان سرد و خشک و بی حال است و مصرف ارده آن را برطرف میکند و انرژی و گرما را به بدن برمیگرداند

یکی از محبوب ترین و دوست داشتنی ترین مواد غذایی برای همه سنین همیشه شکلات بوده طعم شیرین و لذیذ آن را به محصول پرطرفداری تبدیل کرده که سالیان سال است در کشورهای مختلف با طعم های  مختلف تهیه و تولید می شود ترکیب ارده کنجد با شکلات ترکیبی نو و خوشمزه است که دارای فواید زیادی می باشد ارده کنجد دارای خواص زیادی است و اکثرا کودکان به دلیل طعم گس آن تمایلی به مصرف ارده ندارند اما ترکیب آن با شکلات آن را به یک ترکیب برنده و مفید و البته مورد علاقه برای کودکان تبدیل کرده

ارده شکلاتی سویدا:

صنایع غذایی سویدا ارده های شکلاتی را در طعم های مختلف با بهترین کیفیت به شما عرضه می کند ارده های شکلاتی, فندوقی ,شیری ,موزی ,توت فرنگی ,پرتقالی از انواع ارده های شکلاتی سویداست

ارده شکلات طبیعی یک مواد غذایی بسیار مفید برای بدن است زیرا انرژی زیادی به بدن میدهد و مصرف آن در وعده صبحانه میتواند انرژی شما را تامین و روز خوبی را برای شما آغار کند

این ترکیب نو و خوشمزه هم طعم بسیار بهتری نسبت به شکلات صبحانه و نوتلا دارد و هم سالم تر است زیرا هیچ گونه مواد نگهدارنده و افزودنی ندارد ارده سرشار از مواد معدنی است و دارای پروتئین و کلسیم و آهن است و مصرف آن در وعده صبحانه به عنوان یک وعده کامل است این محصول برای کودکانی که عاشق شکلات هستند بسیار مفید است زیرا تمام خواص موجود در ارده را در کنار طعم شیرین و پرطرفدار شکلات را دارد و جایگزین مناسب و سلامت برای نوتلا و شکلات صبحانه است

ارده شکلات خوب ارده شکلاتی است که مواد نگهدارنده و افزودنی نداشته باشد و در هنگام خرید باید به این موضوع دقت کرد که سویدا از این قاعده مستثنی نیست

اگر در طول ماه مصرف درست و به جایی از ارده داشته باشیم می تواند به کاهش کلسترول بد خون  کمک کند و همچنین چون ترده غنی از کلسیم است به استحکام و سلامت دندان ها کمک میکند

امروزه همگی به دنبال خرید مواد غذایی بدون مواد شیمیایی و خالص هستند

دانه کنجد که پایه ارده شکلاتی است دارای آنتی اکسیدان های فراوان است آنتی اکسیدان ها برای پیشگیری از سرطان بسیار مفید هستند

ارده شکلاتی و کودکان:

این محصول به کوکان توصیه میشود زیرا هم انرژی لازم برای فعالیت روزانه را به آنها میدهد و هم به تقویت حافظه آنها کمک میکند و به دلیل وجود آهن پیشنهاد میشود در طول هفته چند بار مصرف کنند تا از کم خونی در امان باشند

ارده شکلات برای خانم ها بسیار مفید است زیرا آن ها را از بیماری رحمی دور نگه میدارد و چون دارای فیبر بالایی است این مواد به سوخت و ساز بدن بسیار کمک میکند و باعث کاهش وزن میشود و البته مصرف زیاد و غیر اصولی آن برعکس عمل کرده و باعث افزایش وزن میشود

ارده شکلاتی و محصولات پایه کنجدی از فرآورده های صنایع غذایی سویداست که سالم ترین و با کیفیت ترین محصولات را به صورت سنتی و بدون نگه دارنده و افزودنی تولید میکند و با هدف سلامت محوری سعی در زندگی سالم و ارگانیک دارد

 

+ نوشته شده در  يکشنبه 19 فروردين 1403ساعت 19:57  توسط soveyda 

 

سوغاتی با طعم سلامتی

سوغات یا ره آورد ، کالا یا خوراکی هست که مسافران برای عزیزان و بستگان خود تهیه می کند

سوغات آوردن یکی از آداب نیکو ایرانی است و در سفرنامه ابن حوقل بیان شده که نوعی ماهی در ورثان در رود ارس وجود داشته که بازرگانان به رسم ادب برای دوستان و آشنایان هدیه می آورند در جامع التواریخ آورده در زمان مغول در ایران سوغات تعریف شده وبیان شده که پس از تصرف شهر تنگوت پادشاه شهر دختر خود بنام چاقا خاتون را به عنوان سوغات به چنگیز خان بخشید در اشعار این دوره نیز به سوغاتی اشاره شده :

گر نسیم سحر از زلف تو بویی آرد,جان فشانیم به سوغات نسیم تو نه سیم (سعدی)

در زمان قاجار هم اگر کسی به سفر مکه می رفت برای آشنایان خود باد بزن های عربی ,خرما ,آب زمزم و قهوه و ... سوغات می آورده

سوغات شهرهای مختلف متفاوت است و هر شهر به سوغات مختص خودش معروف است بعضی شهرها صنایع دستی و در بعضی دیگر خوراکی ها سوغات هستند یا هر دوی آنها

از پرطرفدار ترین سوغاتی ها میتوان به:

نقل و حلوای ارومیه

گز اصفهان

سوهان قم

گلاب کاشان

زرشک مشهد

عسل سرعین

اشاره کرد

سوغات بروجرد:

در استان لرستان هم صنایع دستی و هم خوراکی های متفاوتی به عنوان سوغاتی وجود دارد مثلا در شهر بروجرد

فلز ورشو و گیوه دوزی و خوراکی های خوشمزه بر پایه کنجد مانند ارده ,حلواارده ,حلواشکری  و شیره های طبیعی است

• ورشو سازی هنری بسیار با شکوه و ظریف و زیباست

•گیوه دوزی نیز هنر قدیمی این شهر است

•حلواارده و حلوا شکری سنتی

سوغات خوب در کنار حس و حال خوب باید مفید و کارآمد باشد

صنایع غذایی سویدا با عمل به شعار سلامت محوری در این راستا قدم گذاشته و چندین سال است که فرآورده های بر پایه کنجد را بدون مواد نگهدارنده و افزودنی و کاملا سلامت و ارگانیک به مسافرین و همشریان عزیز عرضه میکند

در سویدا به روش سال 1296 محصولات تولید و تهیه میشود و اصالت و سنتی بون آن حفظ شده تا طعم و لذت تجربه های قدیمی همیشه در ذهن ها باقی بماند و این سوغاتی اصیل همیشه یادآور اصالت این شهر باشد

ارده دو آتیشه ,ارده شکلاتی ,حلواشکری سنتی بروجرد ,حلواارده کنجدی ,حلواارده روغنی ,حلواارده کشی و روغن ارده کنجد و انواع مرباها و ... از محصولات خاص و خوشمزه سویداست که یک سوغات بینظیر برای همگی  است

محصولات سویدا با طعم شیرین و سلامت بهترین گزینه برای سوغات است زیرا این محصولات بدون نگهدارنده و افزودنی است و طعم اصیل کنجد است و سلامت بودن این محصول حس خوب اهمیت و مهم بودن را به عزیزان شما منتقل میکند

سلامتی نعمت بزرگی است که قدر دانستن از آن و تلاش برای نگه داشتن آن امری واجب است پس ما مسئول آن هستیم که با مصرف تغذیه درست به آن کمک کنیم

صنایع غذایی سویدا با هدف و عمل سلامت محوری در تلاش است تا سلامت و خوشمزگی را مهمان سفره های شما کند

کنجد دانه ای  گیاهی کوچک  و روغنی است که دارای فواید زیادی است از جمله  کاهش کلسترول ,محافظت از سلامت قلب ,بهبود فشار خون, تنظیم هورمون ها, پیشگیری از ابتلا به سرطان, کمک به چربی سوزی, افزایش جذب مواد مغذی است

و با سوغات دادن محصولات سویدا این فواید را به عزیزان خود هدیه دهید

یکی از محصولات سویدا پک های vip هست ،  این پک  شامل 5 تا از محبوب ترین محصولات ما هستند

حلواشکری سنتی طنابی بروجرد, حلوا ارده کنجدی, حلوا ارده روغنی ,حلوا ارده کشی, ارده شکلاتی, همگی با کیفیت ممتاز محتویات این پک جذاب و خوشمزه است

پک vip یک هدیه زیبا و کاملا سلامت است که میتواند بهترین گزینه برای سوغاتی باشد

از معروفترین سوغاتی های ایرانی برای خارجی ها میتواند خوراکی های سنتی و اصیل باشد مانند سوهان, گز, کلوچه ,عسل ,زعفران, زرشک ,ارده ,ادویه و خشکبار ،

زیرا این سوغاتی ها نه تنها یادگار ایران هستند بلکه تنوع و زیبایی فرهنگی ایران را نمایش میدهد و با این هدیه ها تجربه ای خاطره انگیز از ایران و فرهنگ ایرانی را به آنها هدیه میدهد

سویدا با عمل به شعار سلامت محوری و بالاترین کیفیت در تلاش است که اصالت و سنت و فرهنگ و طعم قدیمی را برای آیندگان حفظ کند و در سلامت و تغذیه درست نقش داشته باشد

 

+ نوشته شده در  يکشنبه 5 فروردين 1403ساعت 16:15  توسط soveyda 

کنجد و فواید آن

 کنجد گیاهی است دو لپه ای این گیاه یک ساله است و ارتفاعش بیشتر از یک متر است و خود دانه کنجد حدود 2 میلیمتر عرض و ¾ میلی متر طول دارد

کنجد از قوی ترین و پرخاصیت ترین دانه های گیاهی است  که با اندازه ای کوچک دارای خواص شگفت انگیزی می باشد

به طور کلی انواع کنجد به سه دسته کنجد سفید, کنجد سیاه ,کنجد قهوه ای, این سه کنجد به روش های مختلف مورد استفاده قرار میگیرد کاشت کنجد سیاه در چین و آسیای جنوبی انجام میشود که طعم و بوی قوی تری دارد

اما کنجد سفید و قهوه ای در بسیاری از مناطق کشت میشود و رایج تر است

کنجد دانه ای گیاهی و  روغنی است و در شرایط آب و هوایی مختلف قابلیت رشد را دارد و از مهمترین خواص آن میتوان به کاهش کلسترول ,محافظت از سلامت قلب ,بهبود فشار خون, تنظیم هورمون ها ,پیشگیری از ابتلا به سرطان ,کمک به چربی سوزی ,افزایش جذب مواد مغذی میشود

 

کنجد منبع غنی کلسیم ,مس, ویتامین ها ,پروتیین ,آهن, فیبر ,منیزیم و ... است یکی از مهمترین خواص کنجد تاثیر آن در بدنسازی است زیرا کنجد باعث افزایش حجم عضلات میشود به همین دلیل به ورزشکاران توصیه میشود که کنجد و حلواارده را در در رژیم غذایی خود جای دهند و همچنین آن دسته از افرادی که کار طولانی مدت انجام میدهند که بتوانند انرژی از دست رفته را سریعا جبران کنند

 

یکی دیگر از خواص کنجد تقویت قوای عمومی برای ورزشکارارن است به خصوص ورزشکارانی که ضعف عمومی یا کم خونی دارند میتواند با مصرف کنجد با آن مقابله کنند و انرژی از دست رفته خود را بازگردانند

 

از مهمترین خواص کنجد در بدنسازی باز کردن گرفتگی های عضلانی است,همانطور که میدانید بسیاری از ورزشکاران و بدنسازان در زمان فعالیت به گرفتگی عضله دچار میشوند که مانع از ادامه فعالیت این افراد میشود کنجد باعث میشود رگ ها نرم شود و گرفتگی ها از بین برود

 

همانطور که اشاره کردیم این دانه روغنی دارای خواص زیادی از جمله مواد معدنی مفیدی مثل کربوهیدرات ,پروتئین ,اسید فولیک ,منیزیم, چربی, کلسیم ,پتاسیم ,روی و ... است و باعث رفع نیاز های بدن است

 

ورزشکاران با فعالیت های زیادی که انجام میدهند به این مواد نیاز پیدا میکنند این افراد حتما باید کنجد را در رژیم غذایی خود جای دهند

 

کاهش وزن و چربی سوزی در نتیجه مصرف درست کنجد حاصل میشود اما زیاده روی در آن به دلیل وجود چربی و کالری بالا باعث افزایش وزن میشود

 

کنجد به عنوان یک مواد اولیه در بسیاری از غذاها و کشور ها مرسوم است مثلا در آمریکا تهیه نان همبرگر به همراه کنجد رایج است و یا استفاده کنجد در پیتزا طعم متفاوتی را ایجاد میکند و یا در غذاهای دریایی کنجد سیاه و سفید استفاده میشود و تنوع غذاهایی که با کنجد تهیه میشود بسیار زیاد است

کنجد حاوی مواد مغذی ضروری برای سلامت پوست و مو است این مواد مغذی باعث بهبود پوست و مو میشود

از مزیت های کنجد میتوان به ضد سرطان بودن آن اشاره کرد زیرا کنجد سرشار از لیگنان است که در روده بزرگ تولید میشود

این ماده دارای خواص ضد سرطانی است و از سرطان روده بزرگ و و سرطان سینه پیشگیری میکند این ماده میتواند باعث تضعیف تومور شود و خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد

از آنجایی که کنجد سرشار از مواد معدنی است بهترین منبع برای تغذیه کودکان است و میتواند ویتامین ها و املاح موردنیاز کودکان مخصوصا در سال های اول رشد آنها تامین کند

کلسیم موجود در کنجد باعث رشد قد آنها میشود و از دیگر خواص آن تاثیر ویتامین های b,c به هضم غذای آنها اشاره کرد

کنجد دارای طبع گرم است و مصرف آن در فصل زمستان بهتر است جویدن مسقیم کنجد بسیار مفید است اما میتوان آن را در در اسموتی ها سالاد ها و انواع غذاها جای داد

ارزش غذایی هر 100 گرم کنجد عبارت است از:

انرژی 563 کیلوکالری

کربوهیدرات  25 گرم

فیبر 8/16 گرم

چربی 3/43 گرم

پروتئین 3/18 گرم

کلسیم 1450 میلی گرم

آهن 3/9 میلی گرم

فسفر 570 میلی گرم

مس29/2 میلی گرم

روی20/12 میلی گرم

 

اگر گیاهخوار هستید حتما کنجد را در وعده های غذایی جای دهید زیرا هر 30 گرم کنجد بو داده دارای 5 گرم پروتئین است و در کنار حبوبیات دارای پروتئین ,پروتئین مورد نیاز را  تامین میکند

 

برای تهیه کنجد و فرآورده های درجه یک کنجد به سایت سویدا مرجعه کنید یا اینجا کلیک کنید

+ نوشته شده در  يکشنبه 27 اسفند 1402ساعت 19:19  توسط soveyda 

صفحه قبل 1 صفحه بعد